TUYỂN DỤNG BẾP CHUỖI NHÀ HÀNG VIỆT

S2 (ỨNG VIÊN CÓ KINH NGHIỆM 1-2 NĂM) Phụ trách thực hiện món ăn theo menu và công thức của nhà hàng; - Chuẩn bị nguyên vật liệu và sơ chế vào đầu mỗi ca làm; - Kiểm tra nguyên vật liệu đầu ca, đảm bảo độ tươi ngon và đạt tiêu chuẩn theo yêu cầu từ nhà hàng; - Hướng dẫn nhân viên Phụ bếp thực hiện các công việc chuẩn bị và các thao tác làm món đơn giản; - Hỗ trợ vệ sinh dọn dẹp khu vực bếp sau khi đóng ca; - Khuyến khích sáng tạo và chủ động đề xuất về việc thay đổi hoặc điều chỉnh món ăn - menu, công thức nấu để phù hợp với thị hiếu khách hàng và thay đổi của thị trường; S3 (ỨNG VIÊN CÓ KINH NGHIỆM 2-3 NĂM ) - Thành thạo xào, chiên, áp chảo, rim, kho với độ chính xác cao. - Kiểm soát định lượng – khẩu vị – trình bày nhất quán theo tiêu chuẩn nhà hàng. - Có khả năng làm line lead (dẫn line) trong giờ cao điểm. - Quản lý kho bếp và báo cáo tình trạng hàng hóa (thiếu – tồn – hủy). - Biết phân chia công việc cho phụ bếp. - Có thể đào tạo người mới: hướng dẫn kỹ thuật chảo, nêm nếm, tiêu chuẩn ra món.

Có Kinh nghiệm đứng bếp Việt hoặc bếp Á từ 1-2 năm (S2), 2-3 năm(S3) - Có kiến thức, kinh nghiệm phong phú và kỹ năng nấu tốt các món ăn Á (S3) - Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc ở mô hình Nhà hàng, chuỗi nhà hàng; - Tính cách vui vẻ, hòa đồng & có tư duy tốt về \"Dịch vụ khách hàng\"; - Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.

Ngày off/tháng: 4 ngày/tháng  Phụ cấp cơm hoặc bao cơm/tháng: Bao cơm ca.  Xăng xe đi lại, điện thoại/tháng: trao đổi khi phỏng vấn  Đồng phục: Nhà hàng phát  Đảm bảo đầy đủ chế độ phúc lợi theo quy định của Luật như: Đóng Bảo hiểm theo quy định, Bảo hiểm tai nạn 24/7, ... Ngoài ra còn có gói Bảo hiểm sức khỏe cá nhân (tùy cấp bậc); - Thưởng KPI , Lương tháng 13; - Giảm giá 10% trên tổng hóa đơn khi dùng bữa tại các nhà hàng thuộc hệ thống của tập đoàn ; - Môi trường trẻ trung, năng động. Nhiều cơ hội phát triển; - Công ty thường xuyên có các hoạt động: Team building, Tiệc cuối năm, ..